Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Fettuccine con ragù veloce
Le fettuccine, la tipica pasta all'uovo, ed un gustoso ragù. Un abbinamento fra i più classici, ma anche uno dei più amati dai bambini.
a cura di: Francesca Alberoni
Cosa ti serve
- 80 gr di fettuccine
- 1 manciata di carne trita a scelta
- 1 carota
- 1 pezzetto di sedano
- 1 cipollina piccola
- 2 pomodori a pezzetti o dei pelati
- sale e olio quanto basta
Come le prepari
Pela la carota, sbuccia la cipollina e lava bene con il sedano. Tritale grossolanamente e mettile in una casseruola. Falle cuocere a fuoco medio mescolando di tanto in tanto per qualche minuto, aggiungi la carne e mescola bene per dividere i grumi che si formeranno.
Aggiungi i pomodori e lascia cuocere per 20 minuti circa mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo metti a scaldare l'acqua per la pasta e quando bolle salala. Cala la pasta e lasciala cuocere il tempo necessario, di solito 8/10 minuti. Scolala e condiscila con il ragù e un filo d'olio.
Altro su: "Fettuccine con ragù veloce"
- Pasta alla carbonara
- La pasta alla carbonara è un piatto rustico caratteristico del Lazio e preparato con ingredienti "poveri" e dal gusto intenso.
- Penne agli sgombri
- Penne agli sgombri, un piatto unico e gustoso.
- Pasta e tonno fresco
- Pasta con il tonno fresco è un piatto unico amato da tutti.
- Sugo alla carbonara
- Il sugo alla carbonara senza panna e con prosciutto cotto al posto del soffritto di pancetta è un ottimo piatto unico per bambini appena sopra l'anno di età.
- Pastasciutta alla carbonara
- La pastasciutta alla carbonara è un piatto rustico, famoso in tutto il mondo per la semplicità degli ingredienti impiegati e per il gusto intenso.
- Penne colorate
- Divertente e colorata la ricetta di penne colorate è perfetta per la festa della mamma.
