Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve
- circa 100 gr di pastasciutta
- 50 gr di pisellini anche surgelati
- 1 fetta di prosciutto cotto
- 1 cipollina
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- 1 cucchiaino raso di farina
- mezzo dl di latte
- 1 cucchiaio colmo di Parmigiano grattugiato
- sale
Come la prepari
Lessa i pisellini in acqua leggermente salata fino a quando saranno teneri. Lessa la pasta in acqua salata. Nel frattempo, scalda l'olio in un padellino con la cipollina sminuzzata (non ne serve molta, conta circa un cucchiaino di prodotto sminuzzato) a fuoco basso, senza far scurire. Unisci i pisellini e il prosciutto tagliato a dadini. Sala leggermente e cospargi con la farina. Quando vedi il fondo addensarsi leggermente, versa il latte e lascia ispessire su fuoco basso, mescolando sempre. Condisci la pasta e aggiungi il formaggio grattugiato.
Altro su: "Pasta prosciutto cotto e piselli"
- Filastrocca della pasta
- Oggi mangio una pasta e non dico proprio basta. Apri presto la tua bocca, ti ripeto la filastrocca.
- Maccheroncini al gratin
- Consigliamo questa gustosa e praticissima ricetta dei maccheroncini al gratin a chi vuole preparare un primo piatto in anticipo.
- Pasta pomodorini e ricotta di pecora
- Pasta pomodorini e ricotta di pecora: un primo colorato e divertente.
- Bucatini al ragù di Scorfano
- I bucatini al ragù di Scorfano sono un piatto completo e gustoso, pesce e pasta in un primo piatto ottimo.
- Farfalle ai formaggi
- Un formato di pasta: le farfalle che ai bambini piace sempre molto soprattutto con un sugo così goloso.
- Tortino di verdure miste
- Come nascondere le verdure ai bambini: prova questo tortino di verdure miste. Sarà un successo.
