Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve

  • 250 gr di pasta fresca (tagliatelle, pappardelle, maltagliati ecc)
  • 2 carote medie
  • 2 zucchine medie
  • 70 gr di prosciutto crudo in una fetta
  • 4 cucchiai d'olio d'oliva
  •  sale
  • 1 manciata di Parmigiano grattugiato

Come la prepari

Lava le zucchine ed elimina le estremità. Sbuccia le carote e grattugia le due verdure con il disco a fori grossi. Taglia il prosciutto a listelle sottili. Butta la pasta in acqua bollente salata. Scalda l'olio in una padella e fai appassire il prosciutto. Unisci le verdure e lascia cuocere per un paio di minuti a fuoco vivo, mescolando spesso e facendo saltare nella padella. Sala leggermente e condisci la pasta appena scolata. Unisci il formaggio, mescola e servi subito.

Altro su: "Pasta con prosciutto crudo e verdure"

Pasta fredda e verdure
Appena arriva il caldo la pasta fredda con verdure diventa un piatto perfetto per tutti.
Pasta al pesto di zucchine
La pasta al pesto di zucchine è una ricetta veloce e gustosa.
Fusilli ai formaggi con spinaci e zucca
I fusilli ai formaggi spinaci e zucca sono un primo piatto nutriente amato da tutta la famiglia.
Pasta pomodorini e ricotta di pecora
Pasta pomodorini e ricotta di pecora: un primo colorato e divertente.
Pasta agli asparagi
Questa sera non inventare nulla. Bastano gli asparagi per una pasta gustosa. Danno un pizzico di colore ed un poco di profumo.
Pasta con patate
La pasta con patate è un primo piatto sostanzioso quanto semplicissimo e con pochi e semplici ingredienti.