Ricette di cucina
contorni interessanti
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 150 grammi spinaci
- 3 o 4 foglie di lattuga
- 5 cucchiai di latte
- una piccola noce di burro
- sale quanto basta
Come li prepari:
Lava gli spinaci e la lattuga. Mettili a cuocere separatamente ma quando saranno cotti tritali insieme aggiungendo il latte e il burro. A piacere aggiungere del grana.
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