Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Gnocchi ai formaggi

Gli gnocchi ai formaggi sono un piatto succulento ideale per delle giornate di festa o per una bella domenica in famiglia.

a cura di: Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 120 gr. di gnocchi
  • 1 cucchiaio di formaggio fresco spalmabile
  • 2 cucchiai di grana
  • 3 cucchiai di panna
  • sale quanto basta

Come li prepari:

Metti in un pentolino i formaggi con la panna e mescolali scaldandoli leggermente; intanto metti l'acqua per cuocere gli gnocchi sul fornello e quando bolle, salala. Metti a cuocere gli gnocchi e quando vengono a galla saranno cotti.
Condiscili con la salsa ai formaggi e servi subito.

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