Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve
- 500 gr. di fette di pollo
- 2 arance non trattate
- 2 foglie di salvia
- 2 cucchiai d'olio d'oliva
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 cucchiaino di farina
- sale
Come le prepari
Grattugia la scorza delle arance e spremile. Scalda l'olio in una padella a fuoco medio con la salvia e fai rosolare le fette di pollo per circa 10 minuti per parte dopo aver salato leggermente. Togli le fette dalla padella e versaci il succo e la scorza d"arancia. Lascia ridurre il liquido di metà e unisci quindi il latte nel quale avrai diluito la farina. Lascia ispessire il tutto e versa sulle fette di pollo tenute al caldo (per esempio tra due piatti).
Altro su: "Fettine di pollo all'arancia"
- Spezzatino di pollo
- Lo spezzatino di pollo è un piatto della tradizione. Puoi accompagnarlo con le patate, i carciofi oppure i piselli.
- Pollo gustoso
- Il pollo gustoso è una ricetta un po' diversa per stuzzicare l'appetito dei nostri bimbi.
- Pollo e pancetta
- Pollo e pancetta: una ricetta unica e gustosa per cucinare il pollo in modo originale.
- Bocconcini di pollo
- La ricetta dei bocconcini di pollo è adatta ai bambini che amano le preparazioni semplici.
- Pollo in crosta
- Il pollo in crosta è un secondo di carne facile da preparare con i nostri bambini. Goloso e ricco può essere anche un piatto unico.
- Involtini di pollo con bietole (dai 18 mesi)
- Prepara ai tuoi bambini questi involtini con le bietole. Questa ricetta ti permette di nascondere le verdure.
