Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 10 asparagi freschi
  • 4 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di formaggio fresco
  • 2 cucchiai di formaggio grana per servire
  • 1 cucchiaio d’olio

Come li prepari

Lava e fai bollire gli asparagi. In un robottino trita insieme asparagi, il formaggio fresco e la farina. Metti a bollire dell’acqua. Salala. Bagna d’acqua bollente il cucchiaio. Prendi un po’ di composto agli asparagi e aiutandoti con un altro cucchiaio stacca l’impasto dal primo e fallo scivolare nella pentola. Ripeti l’operazione. Quando verranno a galla gli gnocchi saranno cotti. Continua l’operazione fino ad esaurimento del composto.

Altro su: "Gnocchi di asparagi"

Crepes agli asparagi
Le crepes agli asparagi sono un piatto unico saporito e ricco di verdura, piace anche ai bambini che non amano troppo le verdure.
Asparagi alla parmigiana
Gli asparagi alla parmigiana sono un contorno di verdura saporito che accompagna molti secondi.
Asparagi: proprietà nutrizionali
Gli asparagi sono una verdura ricca di potassio, sono diuretici e contengono vitamine A, B, B2, aminoacidi.
Sformatino agli asparagi
La ricetta degli sformatini agli asparagi può essere considerata una ricetta di base, basterà sostituire gli asparagi con qualsiasi altro tipo di verdura.
Gnocchi di asparagi
I bambini adorano gli gnocchi. Prova questa ricetta dei gnocchi di asparagi.
Parmigiana di asparagi
La parmigiana di asparagi è un'idea alternativa per un contorno gustoso.