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contorni interessanti
Il sapore dolciastro delle carote, esaltato dalla cottura nel latte, rende questo contorno molto apprezzato dai bambini, che ne amano la particolare dolcezza.
a cura di: Francesca Alberoni
Pela e affetta le carote. Mettile in una padella a cuocere con il latte e un pizzico di sale. Lasciale andare per una decina di minuti, girandole di tanto in tanto. Aggiusta di sale e servile.
8/7/2009
6/3/2010
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