Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 2 filetti di rombo
  • 1 mazzetto di erbette
  • rosmarino
  • olio e sale quanto basta

Come lo prepari

Lava accuratamente i filetti di rombo. Mettili in una padella con un goccio d'olio, aggiungi il rosmarino e salali un pochino. Lava le erbette e mettile a cuocere in un dito d'acqua per due minuti. Tagliale grossolanamente e disponile sul fondo dei piatti. Adagiaci sopra i filetti cotti e servi caldo.

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