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secondi con fantasia
Questo piatto ha come protagonista la salsiccia scottata in padella. Un secondo piatto da proporre con moderazione perché è uno dei salumi più ricchi di colesterolo e sale.
a cura di: Francesca Alberoni
Taglia la salsiccia a pezzettini e mettila in una padella preriscaldata. Lasciala cuocere a fuoco vivace per 10 minuti rigirandola di tanto in tanto. Puoi servirla anche come condimento per un risotto (scolandola del grasso di cottura).
26/8/2009
26/8/2009
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