Uovo al burro

Ricette di cucina

secondi con fantasia

Metti il burro in una padella e lascialo sciogliere.

Spandilo bene sul fondo e rompi una per volta le uova.

Salale e lasciale cuocere a fuoco vivo per qualche minuto finché il bianco si addensa.

Involtini di pollo con bietole (dai 18 mesi): Prepara ai tuoi bambini questi involtini con le bietole. Questa ricetta ti permette di nascondere le verdure.
Pasta alla carbonara: La pasta alla carbonara è un piatto rustico caratteristico del Lazio e preparato con ingredienti "poveri" e dal gusto intenso.
Pasta con le coste, pomodoro e formaggio: Esiste una quantità incredibile di sughi; dalla salsa di pomodoro, a variazioni infinite. Con le coste ed il formaggio si ha una portata sostanziosa.

Crepes grano saraceno, Bitto e spinaci: Le crepes al grano saraceno, Bitto e spinaci sono un piatto unico veramente goloso che piace tanto ai bambini ed è completo, ricco di verdura, formaggio e prote
Piatti freddi per il caldo: Estate: aumentano le occasioni per incontrare gli amici, ma il caldo non invita a stare ai fornelli. Vi suggeriamo una serie di piatti freddi.
Pasta al formaggio: Una ricetta pratica e veloce per preparare una pasta al formaggio.

Risotto con le coste: Tutte le verdure a foglia di colore verde scuro, contengono grandi quantità di vitamina A. Questo riso con le coste è davvero buonissimo, delicato e cremoso.
Zucchine trifolate: Un modo classico per preparare le zucchine e renderle un po' più saporite ai nostri piccoli.
Pasta con i ceci: La pasta con i ceci è un primo piatto molto sostanzioso che deriva dalla tradizione contadina.
Pasta con sugo di noci e gorgonzola: Fiore all'occhiello della gastronomia italiana, la pasta fresca può essere condita in molti modi.
Zucchini farciti di purè: Questo è un eccellente piatto di ortaggi per una dieta vegetariana ideale per tutti coloro che desiderano perdere peso con una dieta non monotona e insipida.