Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve
- 100 gr. di formaggio (sono ottimi i formaggi di montagna un po’ saporiti, come il Montasio semi stagionato, la Fontina o il Taleggio)
- 1 cucchiaio colmo di Parmigiano o Grana stagionato
- 1 dl. di latte
- 20 gr. di burro
Come lo prepari
Taglia il formaggio a dadini e mettilo in un pentolino con il latte. Lascia riposare per circa 20 minuti. Unisci il burro e scalda il tutto a fuoco molto basso. Condisci la pasta e spolvera con il formaggio grattugiato.
Altro su: "Sugo ai formaggi"
- Uovo al burro
- Secondo Dante Alighieri l'uovo sarebbe addirittura la migliore pietanza del mondo. Senza dubbio è un degno rappresentante degli alimenti proteici.
- Crema di formaggi
- La crema di formaggi è un delizioso e semplicissimo piatto che piacerà a tutti: una veloce preparazione che non richiede cottura.
- Pasta con le coste, pomodoro e formaggio
- Esiste una quantità incredibile di sughi; dalla salsa di pomodoro, a variazioni infinite. Con le coste ed il formaggio si ha una portata sostanziosa.
- Formaggi canterini
- I formaggi, sono un modo per mettere d’accordo la fretta di tutti i giorni con la voglia di qualcosa di buono. Ma in questa ricetta c'è una variazione.
- Muffin al formaggio
- Muffin al formaggio, i bambini ne sono golosi ottimi come contorno, ma anche come merenda.
- Frittata ai formaggi
- La frittata è un piatto veloce e comodo perché può essere mangiata appena fatta o anche il giorno successivo. Ecco la ricetta della frittata ai formaggi.
