Ricette di cucina

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Piselli stufati

I piselli stufati risultano un contorno molto gradito in genere anche dai bambini. Sono appetitosi e adatti anche ad accompagnare secondi piatti di carne o pesce.

a cura di: Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 2 manciate di piselli surgelati
  • qualche foglia di lattuga
  • 1 pizzico di sale
  • 1 noce di burro

Come li prepari:

Fate sciogliere il burro in una padella, versateci i piselli, salateli e lasciateli cuocere coperti per 10 minuti aggiungendo il pizzico di sale. Unite le foglie di lattuga tritate grossolanamente e lasciate cuocere ancore per qualche minuto.

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