Ricette di cucina

contorni interessanti

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 1 zucchina a trombetta media
  • sale e olio quanto basta

Come le prepari:

Scalda l'acqua in un pentolino. Lava e taglia a tocchetti lunghi due cm. la zucchina. Tuffala nell'acqua e lasciala cuocere per tre minuti. Deve restare piuttosto durina. Scolala, condiscila con l'olio e servila.

Altro su: "Zucchine a trombetta"

Ragù di verdure
Prova a condire la pasta con il ragù di verdure. E' una ricetta per nascondere ai bambini le verdure.
Zucchine ripiene al prosciutto cotto
Gli zucchini ripieni si possono fare in tutte le salse. Qui nel ripieno si mette la polpa, il prosciutto ed il pangrattato.
Zucchine trifolate
Le zucchine trifolate sono un contorno semplice e poco calorico adatto ad accompagnare carne o pesce.
Fusilli Philadelphia e zucchine
I fusilli Philadelphia e zucchine sono un primo freschissimo e veloce.
Zucchine: proprietà nutrizionali
Le zucchine sono una buona fonte di potassio, vitamina E, luteina, zeaxantina, vitamina C e acido folico: ottime proprietà nutrizionali per i bambini.
Hamburger vegetale
Lo definiamo hamburger vegetale perché creato con verdure come ceci, carote, zucchine ed una cipollina. Una ricetta gustosa per bambini dai 24 mesi.