Ricette di cucina
dessert
Cosa ti serve:
- 1 vasetto di yogurt naturale (intero o scremato)
- 3 uova grosse
- scorza grattugiata di un limone non trattato
- zucchero semolato
- olio d'oliva
- farina
- mezza bustina di lievito per dolci in polvere
- sale
Come la prepari:
Versa lo yogurt in una ciotola e unisci i tuorli e la scorza di limone, mescolando bene con una frusta a mano. Lava e asciuga il vasetto dello yogurt e usalo come misurino: aggiungi nei tuorli un vasetto e mezzo di zucchero. Aggiungi poi poco meno di mezzo vasetto di olio e 3 vasetti di farina alla quale avrai mescolato il lievito. Infine, aggiungi gli albumi montati a neve ben ferma con un pizzico di sale. Versa nello stampo imburrato e infarinato e cuoci nel forno gia caldo a 160 gradi per 40 minuti circa.
Altro su: "Torta con lo yogurt"
- Plum cake allo yogurt
- Il plum cake allo yogurt è una merendina, sana, non contiene conservanti ed è adatta anche da portare a scuola.
- Insalata allo yogurt
- L'insalata allo yogurt incuriosisce all'assaggio anche i bimbi più difficili.
- Cocktail tropicale
- Una merenda unica con un gusto esotico: il cocktail tropicale.
- Tortine di yogurt e mela
- Prova queste tortine di yogurt e mela. Lo yogurt conferisce morbidezza ad un dolce adatto sia alla merenda che alla colazione.
- Plumcake
- Il plumcake allo yogurt è un dolce soffice ed estremamente gradita ai bambini per la sua leggerezza e semplice bontà.
- Tiramisù dei piccoli
- Una versione leggera del tiramisù adatta ai più piccoli.
