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Primi

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Farro colorato

Genuino e ottimo, il farro è un contorno speciale o anche un piatto unico.

Calzone e ricotta

Un'alternativa alla pizza, un piatto unico: il calzone ripieno di ricotta è un'idea gustosa e ideale anche per i pranzi in compagnia.

Farfalle zucchine e tonno

Farfalle zucchine e tonno: un primo gustoso e un piatto completo con ingredienti genuini e sani.

Pasta alla besciamella

La besciamella è una salsa originaria della Francia. In questa ricetta serve come condimento della pasta. Una ricetta da proporre anche ai bambini piccoli.

Zuppa di semolino e bietole

La bietola è molto tenera e si può gustare lessata o cotta al vapore. In questa ricetta la presentiamo in zuppa con il semolino.

Spaghetti al pomodoro

Gli spaghetti al pomodoro sono un piatto intramontabile e adatto ad ogni occasione e ne sono ghiotti proprio tutti.

Arancini di riso

Gli arancini di riso sono tipici della cucina siciliana. Il nome deriva dalla forma e dal colore che li rendono somiglianti in tutto ad un'arancia.

Lasagne radicchio e salsiccia

Simpatica e gustosa lasagna preparata con strati di morbida polenta alternati a strati di ragù di trevisana e besciamella.

Sformato di pasta

Un piatto completo e ottimo anche servito tiepido o ad un pic-nic.

Farfalle ai formaggi

Un formato di pasta: le farfalle che ai bambini piace sempre molto soprattutto con un sugo così goloso.

Conchiglie ai carciofi

Buonissime: le conchiglie ai carciofi sono una golosità per tutta la famiglia.

Conchigliette alla mozzarella

Ecco un primo piatto di pasta velocissimo: le conchigliette alla mozzarella. E' un piatto che solitamente i bambini adorano.

La vellutata di asparagi

La vellutata di asparagi ha un sapore molto delicato. E' una valida alternativa per far mangiare le verdure ai nostri bambini.

Risotto agli spinaci

Il risotto agli spinaci è veloce e può essere un modo per far mangiare le verdure anche a chi non le ama in modo particolare. Un primo piatto completo.

Fusilli di farro

Un primo goloso: i fusilli di farro sono adatti anche agli allergici al glutine.

Cannelloni alla partenopea

Cannelloni ripieni: una valida alternativa alle classiche lasagne. Un primo piatto completo che diventa un piatto unico per tutta la famiglia.

Malfatti di ricotta e spinaci

A Pasqua e a Pasquetta un'idea divertente e golosa per tutta la famiglia, i malfatti alla ricotta sono un primo piatto gustoso per i nostri bambini.

Frittata di riso al forno

Frittata di riso al forno: un suggerimento per una frittata davvero speciale e insolita che soddisferà anche gli appetiti più esigenti.

Risotto pasquale

A Pasqua una tradizione senza tempo che è amata in tutte le parti d'Italia.

Cuscus di carne e verdure

Oltre ad essere la base di un piatto unico, il cuscus di carne e verdure può essere utilizzato per accompagnare un secondo o un antipasto.