Risotto al radicchio
Il risotto al radicchio è un piatto della tradizione veneta.
Primi
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Risotto ai carciofi
Una ricetta per preparare il riso ai carciofi e "nasconderli" ai bambini. I carciofi colorano pochissimo il riso e passano inosservati.
Pasta con lenticchie e gamberi
Sono tanti i piatti gustosi che possono essere cucinati con le lenticchie. Eccole abbinate alla pasta e ai gamberi.
Minestra con lenticchie
Una calda e fumante minestra di lenticchie da assaporare nelle stagioni più fredde.
Crema di lenticchie
Le lenticchie hanno un alto valore nutritivo. Proponi ai tuoi bambini questa ricetta della crema di lenticchie.
Passatelli
I passatelli in brodo sono una semplice ricetta adatta ai bambini più piccoli.
Pasta rasa
Puoi proporre al tuo bambino dopo l'anno di età questa ricetta della pasta rasa.
Pesto siciliano con pomodoro
Il pesto alla siciliana è un ottimo condimento per tutti i tipi di pasta.
Pesto trapanese
Il pesto alla trapanese è un piatto tipico della cucina della provincia di Trapani e gli ingredienti sono i pomodori, le mandorle e il basilico.
Garganelli con lenticchie
La pasta fresca può essere condita in molti modi.
Crostoni ai ceci (dai 24 mesi)
I ceci contengono proteine, calcio, fosforo, potassio, sodio, magnesio e ferro. Un ottima ricetta per bambini dai 24 mesi.
Minestra di pasta e fagioli (dai 18 mesi)
La ricetta della pasta e fagioli è una delle più tradizionali della nostra penisola.
Pasta con prosciutto crudo e verdure
Pasta prosciutto e verdure: fiore all'occhiello della gastronomia italiana, la pasta fresca può essere condita in molti modi.
Gnocchi verdi con spinaci
Gli gnocchi verdi sono un piatto molto semplice e sostanzioso che si adatta ad ogni tipi di condimento.
Gnocchi ripieni
In questa ricetta, ti presentiamo gli gnocchi ripieni di mozzarella. Questa ricetta sarà perfetta con una salsina di pomodoro.
Pasta del bosco
I funghi champignon sono ricchi di proteine e hanno pochissimi grassi e tante fibre. La ricetta della pasta del bosco piacerà sicuramente a tutti.
Risotto con la zucca
Il risotto alla zucca è uno dei piatti più tradizionali dell'Italia settentrionale.
Crema di zucca
Prova la ricetta della crema di zucca. La zucca è una delle prelibatezze che ci offre l'autunno.
Sformato di polenta
Lo sformato di polenta può essere un'idea come secondo o come vero piatto unico.
La panada
Una vecchia ricetta che veniva data ai bambini in fase di svezzamento: la panada. Un'arte antica che ha saputo conservare le tradizioni di una volta.
Riso bianco
Il riso bianco è veloce da preparare e si adatta ad accompagnare i piatti di carne.
Tortellini in brodo
I tortellini in brodo sono tipici dell'Emilia Romagna. La più classica delle ricette li "immerge" nel brodo di pollo.
Insalatina primaverile
Un gustoso e fresco piatto ideale per chi ama l’unione fra verdure. L’insalatina viene unita a zucchine e noci per ottenere una pietanza davvero saporita.
Pasta alla carbonara
La pasta alla carbonara è un piatto rustico caratteristico del Lazio e preparato con ingredienti "poveri" e dal gusto intenso.