Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve
- 400 gr di penne
- 2 acciughe
- 100 gr di olive nere
- 100 gr di olive verdi
- 30 gr di capperi sotto sale
- 150 gr di tonno
- 500 gr di passata di pomodoro
- origano
- pecorino
- sale e pepe
Come la prepari
In un tegame mettere 3 cucchiai di olio ed 1 spicchio d'aglio schiacciato e velocemente fare sciogliere le 2 acciughe. Tagliuzzare le olive denocciolate, i capperi ed il tonno e versare il tutto nel tegame. Dopo alcuni minuti aggiungere la passata di pomodoro, il sale ed un pizzico di origano, pepare. Lasciare cuocere per 10 minuti. Intanto lessare le penne in abbondante acqua salata, scolarle e conditerle con il sugo già pronto. Spolverizzare a piacere con pizzico formaggio pecorino.In un tegame mettere 3 cucchiai di olio ed 1 spicchio d'aglio schiacciato e velocemente fare sciogliere le 2 acciughe. Tagliuzzare le olive denocciolate, i capperi ed il tonno e versare il tutto nel tegame. Dopo alcuni minuti aggiungere la passata di pomodoro, il sale ed un pizzico di origano, pepare. Lasciare cuocere per 10 minuti. Intanto lessare le penne in abbondante acqua salata, scolarle e conditerle con il sugo già pronto. Spolverizzare a piacere con pizzico formaggio pecorino.
Altro su: "Pasta calabrese"
- Pasta fredda e verdure
- Appena arriva il caldo la pasta fredda con verdure diventa un piatto perfetto per tutti.
- Pasta con patate
- La pasta con patate è un primo piatto sostanzioso quanto semplicissimo e con pochi e semplici ingredienti.
- Penne colorate
- Divertente e colorata la ricetta di penne colorate è perfetta per la festa della mamma.
- Pasta al pesce spada
- La pasta al pesce spada è un ottimo primo e anche un piatto completo.
- Il sugo di pomodoro per la pasta
- Come preparare il sugo al pomodoro per condire la pasta. Ecco i nostri consigli.
- Tagliolini al limone
- Un primo piatto fresco e estivo i tagliolini al limone sono un primo goloso.
