Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)
- 2 pomodori
- 1 pizzico di origano
- sale quanto basta
- 1 cucchiaio d’olio
- 100 gr di pesce persico pezzetto di sedano
- 1/2 limone
Come lo prepari
Cucina un brodetto cuocendo in acqua salata un po’ di sedano e il succo di mezzo limone. Passavi per qualche minuto il pesce. Scotta intanto in acqua bollente i pomodori, pelali e aprendoli togli loro i semi; poi schiacciali grossolanamente e passali velocemente in padella con un pizzico di origano. Versali sul pesce, condisci con un filo d’olio e servi.
Altro su: "Filetto di persico con pomodoro"
- Filetti di persico alla scaloppina
- Scaloppine? Si, ma di pesce.
- Pesce al pomodoro
- Pesce con pomodoro, capperi e olive. Per questa ricetta sono adatti tutti i tipi di pesce.
- Coda di rospo al pomodoro
- La coda di rospo al pomodoro è un piatto leggero e facilissimo da preparare.
- Fettuccine con nasello
- Un primo piatto goloso e molto amato dai bambini, veloce da preparare è una ricetta semplice ma nutriente.
- Tonno con salsa all'arancia
- Il tonno con salsa d'arancia è un piatto genuino adatto a tutti e veramente goloso.
- Sandwiches di branzino
- Un panino originale il sandwiches di branzino è un modo molto gustoso di mangiare un pesce ottimo.
