Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve
- 500g di pollo
- 3 cucchiai d'olio di arachidi
- 1 cipolla tagliata
- 2 spicchi d'aglio
- 1/2 cucchiaini di zenzero sminuzzato
- Succo e scorza di due limoni
- 2 cucchiai di salsa si soja
- 1 mazzetto di erbe aromatiche
- 1 pizzico di cannella
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- Sale e pepe
Come lo prepari
Taglia la carne a cubetti.
Fai scaldare dell'olio dentro la pentola e soffriggi la cipolla, l'aglio e lo zenzero per tre o quattro minuti.
Aggiungi la carne e falla saltare per due minuti mescolandola. Bagna il tutto con il succo di limone, la salsa di soja e 15 cl d'acqua. Aggiungi il mazzetto di erbe aromatiche, la cannella, lo zenzero in polvere e quello sminuzzato, le scorze dei limoni. Metti sale e pepe e lascia cuocere a fuoco lento per 45 minuti.
Altro su: "Pollo al limone e zenzero"
- Bocconcini di pollo al forno
- I bocconcini di pollo al forno soddisfano i bambini più esigenti e sono un secondo piatto gustoso.
- Fettine di pollo in agrodolce
- Il pollo è fra gli alimenti più ricchi di proteine, che hanno meno grassi. Prova questa ricetta del pollo in agrodolce piacerà ai tuoi bambini.
- Fusi di pollo alle olive
- Golosi e facili da preparare il pollo alle olive è un piatto leggero e gustoso.
- Pollo gustoso
- Il pollo gustoso è una ricetta un po' diversa per stuzzicare l'appetito dei nostri bimbi.
- Pollo alle prugne
- Un piatto unico: il pollo alle prugne ha un sapore esotico e piace anche ai più piccoli.
- Pollo delizia
- Il pollo è la carne preferita dei bambini. Prova questa ricetta del pollo delizia.
