Ricette di cucina
contorni interessanti
Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)
- 1 finocchio crudo
- olio extravergine
- sale quanto basta
Come li prepari
Lava e pulisci (privandolo delle foglie dure esterne) un finocchio. Taglialo a quarti e mettilo nell’acqua fredda in modo che si pulisca. Quindi taglialo a spicchietti sottili nel verso longitudinale. Versa in due piattini un goccio di olio condito con il sale e ogni bimbo deve intingere il finocchio nell’olio e poi mangiarlo.
Altro su: "Finocchi in pinzimonio"
- Insalata con melograno e finocchi
- L'insalata con melograno e finocchi è una combinazione di note aspre e dolci che rende questo piatto gustoso.
- Carote e finocchi brasati
- Prepara questa ricetta, vedrai che le carote e i finocchi brasati piaceranno ai tuoi bambini.
- Minestra con lenticchie
- Una calda e fumante minestra di lenticchie da assaporare nelle stagioni più fredde.
- Zucchini farciti di purè
- Questo è un eccellente piatto di ortaggi per una dieta vegetariana ideale per tutti coloro che desiderano perdere peso con una dieta non monotona e insipida.
- Coste con pomodoro
- Questa ricetta delle coste col pomodoro garantisce un buon apporto di vitamine, magnesio, ferro e potassio.
- Finocchi: proprietà nutrizionali
- Il finocchio è ricco di sali minerali, in particolare di potassio, ne contiene più delle banane, tanto che viene considerato un ottimo rimedio contro la fatica.
