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Primi piatti gustosi per bambini
Insalata di riso saporita: un fresco e leggero primo piatto molto delicato ed estivo.
a cura di: Francine Reculez
Lessa il riso in acqua salata e fallo raffreddare facendo scorrere un po' di acqua fredda direttamente nel colino con il riso scolato. Lascia scolare molto bene il riso e trasferiscilo in una ciotola. Unisci gli altri ingredienti e condisci con l'olio. Non dovrebbe essere necessario aggiungere altro sale. Mescola bene e servi a temperatura ambiente.
14/7/2003
26/8/2011
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