Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)
- 2 pomodori
- 1 pizzico di origano
- sale quanto basta
- 1 cucchiaio d’olio
- 100 gr di pesce persico pezzetto di sedano
- 1/2 limone
Come lo prepari
Cucina un brodetto cuocendo in acqua salata un po’ di sedano e il succo di mezzo limone. Passavi per qualche minuto il pesce. Scotta intanto in acqua bollente i pomodori, pelali e aprendoli togli loro i semi; poi schiacciali grossolanamente e passali velocemente in padella con un pizzico di origano. Versali sul pesce, condisci con un filo d’olio e servi.
Altro su: "Filetto di persico con pomodoro"
- Pesce gratinato
- Se i bambini non amano il pesce, prova questa ricetta del pesce gratinato. Sarà un successo!
- Insalata di mare
- L'insalata di mare è facile da preparare in casa ed è un piatto classico della cucina italiana.
- Orata alle olive
- Una ricetta semplice e leggera: l'orata alle olive.
- Sogliola in salsa rossa
- Un pesce adatto a tutti e amato da tutti: la sogliola in questo caso in salsa rossa.
- Fettuccine con nasello
- Un primo piatto goloso e molto amato dai bambini, veloce da preparare è una ricetta semplice ma nutriente.
- Triglie alle olive
- Gustosa e sana questa ricetta per cucinare le triglie è ottima anche per i bimbi più pretenziosi.
