Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)
- 2 pomodori
- 1 pizzico di origano
- sale quanto basta
- 1 cucchiaio d’olio
- 100 gr di pesce persico pezzetto di sedano
- 1/2 limone
Come lo prepari
Cucina un brodetto cuocendo in acqua salata un po’ di sedano e il succo di mezzo limone. Passavi per qualche minuto il pesce. Scotta intanto in acqua bollente i pomodori, pelali e aprendoli togli loro i semi; poi schiacciali grossolanamente e passali velocemente in padella con un pizzico di origano. Versali sul pesce, condisci con un filo d’olio e servi.
Altro su: "Filetto di persico con pomodoro"
- Orata alle olive
- Una ricetta semplice e leggera: l'orata alle olive.
- Filetto di sgombro al pepe verde con le olive
- Un classico secondo piatto di pesce molto apprezzato e diffuso. Semplice e veloce il filetto di sgombro al pepe verde con le olive.
- Risotto con il pesce
- Prova la ricetta di questo risotto con il pesce. E' una ricetta semplice che piacerà ai tuoi bambini.
- Pesce persico alle erbe
- Il pesce persico è indicato anche per i bambini più piccoli, goloso e leggero prova la ricetta del pesce persico alle erbe.
- Filetti di persico alla scaloppina
- Scaloppine? Si, ma di pesce.
- Riso con pesce spada
- Il riso con il pesce spada è un piatto unico amato da tutta la famiglia. La preparazione non è assolutamente complessa.