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Ricette di cucina

secondi con fantasia

Formaggi misti e fantasia

La ricetta è molto semplice, ma il vero segreto sta nel modo di presentare il formaggio. Leggi i nostri consigli: il tuo bambino mangerà divertendosi.

a cura di: Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • Emmenthal
  • crescenza
  • grana

Come li prepari

In realtà puoi usare i formaggi a tuo piacere. La scelta è troppo vasta e i gusti troppo personali per ridurla a tre qualità, ma l'importante è che il bambino assaggi tutto, in dosi anche piccole ma tenga vivo il piacere della curiosità sul gusto.

Se tagli a quadratini la fettina e la ricomponi nel piatto, sarà divertente per lui/lei smontare il formaggio pezzo a pezzo che lo farà mangiare giocando.

28/8/2009

19/9/2009

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