Ricette di cucina
una merenda nutriente
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 uovo
- 1 bicchiere di latte
- 1 cucchiaio di farina
- qualche goccia di limone
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di miele
Come le prepari:
Mescola in una ciotola gli ingredienti insieme con una frusta.
Scalda una padella antiaderente e versa un mestolo dell'impasto. Appena si rapprende capovolgi la crêpe su un piatto.
Spalma un po' di miele e spolverizza con un cucchiaio di zucchero e qualche goccia di limone.
Chiudila prima a metà poi ancora a metà creando 1/4.
Servila ancora tiepida.
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