Cetrioli: proprietà nutrizionali

Nutrizione

il perchè degli alimenti

centrioli

I cetrioli sono ricchi di potassio, acqua e vitamina C. Hanno proprietà depurative e sono consigliati nelle diete ipocaloriche.

E' una verdura che va mangiata cruda, ma non è di facile digestione. Ottima da aggiungere nelle insalate e con formaggi morbidi e leggeri.

Uva: proprietà nutrizionali: L'uva è ricca di zuccheri e di calorie, povera di potassio, grassi e fibre. E' uno dei frutti più energetici.
Fragole: proprietà nutrizionali: Le fragole sono ricche di vitamina C e sali minerali, rafforzano le difese naturali dell'organismo.
Avena: proprietà nutrizionali: Dal punto di vista organolettico l'avena è caratterizzata da un sapore dolciastro che la rende adatta ai primi piatti e piace molto ai bambini.

Castagne: proprietà nutrizionali: Le castagne si consumano soprattutto arrostite e bollite e rappresentano un alimento nutrizionalmente molto valido.
Fichi: proprietà nutrizionali: I fichi sono un frutto con un'elevata quantità di zuccheri, molto nutriente ed energetico.
Coste: proprietà nutrizionali: Le coste sono una verdura molto dolce, disponibile tutto l'anno e molto versatile nelle ricette di cucina. Sono ricche di calcio, vitamina A, potassio e fibre.

Frutta fresca con caramello: Se vuoi presentare la frutta in modo goloso ai tuoi bambini, segui la nostra ricetta e prepara la salsa al caramello.
Insalata di pomodori e olive: L'insalata di pomodori è resa più saporita dalle olive.
Brioches rustica: Brioches rustica perfetta anche per le festine e come piatto unico. Un piatto veloce e gustoso con proteine, carboidrati e tanto gusto.
Zuppa di semolino e bietole: La bietola è molto tenera e si può gustare lessata o cotta al vapore. In questa ricetta la presentiamo in zuppa con il semolino.
Pomodori in insalata con le olive: Tra tutte le ricette estive, un posto d'onore spetta sicuramente ai pomodori. Allora perché non abbinare i pomodori in insalata alle olive.