Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 100 gr di gargamelli all’uovo
  • formaggio grana
  • 4 noci sgusciate
  • 2 zucchini
  • sale

Come li prepari:

Metti a scaldare l’acqua per la pasta. Intanto lava e taglia le zucchine a rondelle, trita le noci. Quando l’acqua bolle tuffaci le zucchine, lasciale cuocere per tre minuti quindi scolale con un colino e schiacciale con la forchetta. Metti a cuocere la pasta e passato il tempo di cottura scolala; versala in una terrina e condiscila con gli zucchini, le noci tritate e un filo di olio extravergine.

Altro su: "Gargamelli agli zucchini"

Zucchine trifolate
Un modo classico per preparare le zucchine e renderle un po' più saporite ai nostri piccoli.
Zucchine e pomodori
Zucchine e pomodori è un contorno tipico della cucina mediterranea e della tradizione contadina.
Zucchine ripiene al prosciutto cotto
Gli zucchini ripieni si possono fare in tutte le salse. Qui nel ripieno si mette la polpa, il prosciutto ed il pangrattato.
Bocconcini di pollo e verdure
Bocconcini di pollo e verdure: genuino e leggero è un piatto adatto a tutta la famiglia.
Quiche di zucchine
Un modo fantasioso per assaporare le verdure in una quiche facile che è anche piatto unico.
Ragù di verdure
Prova a condire la pasta con il ragù di verdure. E' una ricetta per nascondere ai bambini le verdure.