Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Pasta al pomodoro
Una ricetta estiva per preparare un bel piatto di pasta con il pomodoro fresco.
a cura di: Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 80 grammi di pasta
- 1 pomodoro maturo
- 1 rametto di basilico
- olio extravergine d’oliva
Come la prepari
Metti a bollire l’acqua. Intanto, trita grossolanamente il pomodoro con il basilico e un pizzico di sale altrimenti annerisce. Mettilo in una terrina con l’olio e, se ti piace, anche uno spicchio d’aglio (intero e non tagliato rilascia meno il suo forte aroma). Quando l’acqua bolle, salala e butta la pasta nel formato che preferisci. Quando è cotta, scolata e condiscila con questo sugo fresco, gustoso e veloce.
Altro su: "Pasta al pomodoro"
- Tagliatelle di primavera
- Una ricetta con sapori e colori primaverili, le tagliatelle di primavera sono profumate e delicate anche per i palati dei più piccoli.
- Il ragù
- Il termine ragù pare provenga dal francese ragouter, che significa risvegliare l'appetito.
- Insalata di pomodori e olive
- L'insalata di pomodori è resa più saporita dalle olive.
- Insalata di pomodori
- Questo delizioso piatto che vi proponiamo è uno dei cavalli di battaglia delle mamme che lavorano. Un contorno veloce, delicato e molto buono.
- Sformato di pasta
- Un piatto completo e ottimo anche servito tiepido o ad un pic-nic.
- Maccheroncini al gratin
- Consigliamo questa gustosa e praticissima ricetta dei maccheroncini al gratin a chi vuole preparare un primo piatto in anticipo.
