Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 1 petto di pollo
- sale e olio quanto basta
- mezza mela
Come la prepari
Lava e metti a bollire il petto di pollo. Se aggiungi delle verdure da brodo ne otterrai uno squisito che potrai utilizzare per un risotto o una minestra nei giorni successivi. Quando sarà cotto sfilaccialo con le mani e taglialo a pezzetti lunghi come una noce. Mettili in una ciotola e aggiungi la mela tagliata a fettine sottili. Condisci con olio e sale e, a piacere, qualche goccia di limone.
Altro su: "Insalata di pollo"
- Bocconcini di pollo e piselli
- Il pollo è un secondo piatto di carne molto amato dai bambini e cucinato con i piselli diventa un piatto unico.
- Bocconcini di pollo alle olive
- Come preparare i bocconcini di pollo alle olive. E' un secondo semplice e sfizioso che si presta ad essere consumato anche per un buffet in una cena in piedi.
- Bocconcini di pollo e verdure
- Bocconcini di pollo e verdure: genuino e leggero è un piatto adatto a tutta la famiglia.
- Cartoccio di pollo
- Il pollo al cartoccio è un idea originale per stupire.
- Pollo alle prugne
- Un piatto unico: il pollo alle prugne ha un sapore esotico e piace anche ai più piccoli.
- Spezzatino di pollo
- Lo spezzatino di pollo è un piatto della tradizione. Puoi accompagnarlo con le patate, i carciofi oppure i piselli.
