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Ricette di cucina

una merenda nutriente

Crêpes miele, zucchero e limone

Veramente originale può essere preparata in occasioni speciali. Semplice da preparare, è sicuramente adatta ad un avvenimento come una festa per bambini.

a cura di: Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 1 uovo
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 cucchiaio di farina
  • qualche goccia di limone
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di miele

Come le prepari:

Mescola in una ciotola gli ingredienti insieme con una frusta.

Scalda una padella antiaderente e versa un mestolo dell'impasto. Appena si rapprende capovolgi la crêpe su un piatto.

Spalma un po' di miele e spolverizza con un cucchiaio di zucchero e qualche goccia di limone.

Chiudila prima a metà poi ancora a metà creando 1/4.

Servila ancora tiepida.

27/8/2009

27/8/2009

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