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Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Pastasciutta col pomodoro

La pastasciutta col pomodoro è tra le più preparate, soprattutto nei mesi estivi. Ognuno la prepara con uno stile personale, ed è sempre diversa da casa a casa.

a cura di: Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)

  • 100 gr pasta
  • 80 gr prosciutto cotto in una fetta spessa mezzo cm
  • sale e olio quanto basta
  • grana grattugiato
  • salvia e rosmarino

Come la prepari

Metti a scaldare l'acqua in un tegame. Taglia il prosciutto a dadini e passalo velocemente in una padella con un po' di profumi. Sala l'acqua quando bolle, cala la pasta e lascia cuocere. Scola quindi la pasta, condiscila con il prosciutto e un goccio d'olio. È ottima con del grana grattato.

29/6/2009

8/7/2011

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