Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)
- 100 gr pasta
- 80 gr prosciutto cotto in una fetta spessa mezzo cm
- sale e olio quanto basta
- grana grattugiato
- salvia e rosmarino
Come la prepari
Metti a scaldare l'acqua in un tegame. Taglia il prosciutto a dadini e passalo velocemente in una padella con un po' di profumi. Sala l'acqua quando bolle, cala la pasta e lascia cuocere. Scola quindi la pasta, condiscila con il prosciutto e un goccio d'olio. È ottima con del grana grattato.
Altro su: "Pastasciutta col pomodoro"
- Conchiglie ai carciofi
- Buonissime: le conchiglie ai carciofi sono una golosità per tutta la famiglia.
- Bruschetta
- La bruschetta è un pane rustico abbrustolito e condito con un'infinita varietà di ingredienti, il più tipico è il pomodoro.
- Filetto di sogliola Franci
- La sogliola è un pesce dal sapore delicato. In questa preparazione il filetto è accompagnato con pomodoro e prezzemolo.
- Il ragù
- Il termine ragù pare provenga dal francese ragouter, che significa risvegliare l'appetito.
- Strozzapreti
- Gli strozzapreti sono un tipici della Romagna. La sfoglia tirata col mattarello abbastanza spessa, viene tagliata a striscioline di circa 1-1.5 cm di larghezza.
- Pasta prosciutto cotto e piselli
- La pasta con prosciutto e piselli è un delizioso piatto unico.

