Ricette di cucina

contorni interessanti

Cosa ti serve:

Pulisci una manciata di fagiolini.

Come li prepari

Lavali accuratamente e mettili a cuocere in pentola a pressione. Calcola tre minuti da quando incomincia a fischiare. Chiudi il fuoco, sfiata e apri la pentola.
Travasa i fagiolini in una ciotola, lasciali intiepidire e condiscili con olio e sale, aceto a piacere.

Altro su: "Fagiolini al vapore"

Insalata di patate e fagiolini
L'insalata di patate e fagiolini è un contorno leggero e di gran sapore.
Fagiolini mimosa
I fagiolini mimosa sono un contorno completo per far apprezzare la verdura ai più piccoli.
Insalata di legumi
I legumi sono da tenere sempre in casa, per creare piatti gustosi ed equilibrati. È una scelta economica e ricca di proteine. Usiamo i legumi per un'insalata.
Fagiolini al pomodoro
I fagiolini al pomodoro sono buonissimi e sono un contorno perfetto per tutta la famiglia. Questa è una ricetta per tutti i bimbi che hanno più di dodici mesi.
Fagiolini lessati
I fagiolini contengono poche calorie (17 kcal per 100 g), pochi carboidrati. Ecco la ricetta di come lessarli correttamente.
Fagiolini: proprietà nutrizionali
I fagiolini hanno molteplici proprietà: sono rinfrescanti, diuretici e contengono vitamina A, proteine, potassio e sali minerali.