Ricette di cucina
contorni interessanti
Cosa ti serve:
- 200 g di songino
- 2 tuorli di uova sode
- 1 uovo sodo di quaglia per decorare
- olio
- limone
- sale quanto basta
- senape dolce
Come la prepari:
Condite il songino con una vinaigrette a base di olio, limone, sale e senape dolce.
Spolverizzatelo con i tuorli d'uovo tritati finemente, decorate con un uovo di quaglia e servite subito.
Altro su: "Insalata di Songino"
- Insalata verdinella
- L'insalata può essere un contorno o un antipasto. In questa ricetta è abbinata alle patate.
- Insalata allo yogurt
- L'insalata allo yogurt incuriosisce all'assaggio anche i bimbi più difficili.
- Insalata di farro e verdure
- L'insalata di farro e verdure è ottima come piatto estivo accompagnato da salumi.
- Insalata con dadini di formaggio
- Prepara l'insalata con dadini di formaggio con qualsiasi verdura verde leggera e saporita come spinacini o misticanza.
- Pesce in insalata
- Pesce in insalata: una ricetta per i più grandicelli dai sapori decisi e golosi.
- Insalata polpo e agrumi
- Insalata di polpo e agrumi: fresca e gustosa per un piatto estivo.
