Ricette di cucina

una merenda nutriente

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 1 uovo
  • 2 cucchiaio di farina
  • 2 bicchieri di latte
  • nutella

Come le prepari:

Rompi l'uovo in una terrina, aggiungi la farina e il latte sbattendo leggermente con una frusta da pasticceri. Fai riscaldare una padella antiaderente, versavi un mestolo di composto e lascia che si rapprenda. Fai scivolare la crêpe su un piatto, spalmala con la Nutella e piegala o in 4 o arrotolandola su se stessa.

Altro su: "Crêpes con la Nutella"

Crepes
Sono versatili frittatine da farcire sia dolci che salate.
Omelette alle erbette
L'omlette è simile ad una frittata ma è cotta solo da una parte e poi ripiegata in due su se stessa come a formare una mezzaluna. Provala con le erbette.
Purè di castagne col cioccolato
Ogni tipo di castagna è adatta per preparare il purè di castagne. Si posso usare i frutti bolliti e sbucciati, oppure sbucciati dopo una breve arrostita.
Piatti freddi per il caldo
Estate: aumentano le occasioni per incontrare gli amici, ma il caldo non invita a stare ai fornelli. Vi suggeriamo una serie di piatti freddi.
Cookies al cioccolato
I cookies al cioccolato sono da proporre come merendina al tuo bambino: sono gustosi, sani, con la giusta dose di grassi e... senza conservanti.
Bocconcini di cioccolato con nocciole
Questi bocconcini sono molto veloci da preparare e riscuotono sempre un notevole successo. Del resto con nocciole e cioccolato come potrebbe essere altrimenti!