Ricette di cucina
una merenda nutriente
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 uovo
- 2 cucchiaio di farina
- 2 bicchieri di latte
- nutella
Come le prepari:
Rompi l'uovo in una terrina, aggiungi la farina e il latte sbattendo leggermente con una frusta da pasticceri. Fai riscaldare una padella antiaderente, versavi un mestolo di composto e lascia che si rapprenda. Fai scivolare la crêpe su un piatto, spalmala con la Nutella e piegala o in 4 o arrotolandola su se stessa.
Altro su: "Crêpes con la Nutella"
- Pesche ripiene
- Per preparare la ricetta delle pesche ripiene è preferibile utilizzare delle pesche gialle mature, ma ancora sode, da riempire con un composto di biscotti.
- Uova al tegamino
- L'uovo al tegamino è un piatto semplice, ma farlo veramente bene non è alla portata di tutti.
- Polpette di riso e uova
- Ogni volta che avanza del risotto è sempre ottimo trasformato in polpette e scaldato al forno. Si può considerare una ricetta di recupero e anche svuota frigo!
- Piatti freddi per il caldo
- Estate: aumentano le occasioni per incontrare gli amici, ma il caldo non invita a stare ai fornelli. Vi suggeriamo una serie di piatti freddi.
- Crepes
- Sono versatili frittatine da farcire sia dolci che salate.
- Purè di castagne col cioccolato
- Ogni tipo di castagna è adatta per preparare il purè di castagne. Si posso usare i frutti bolliti e sbucciati, oppure sbucciati dopo una breve arrostita.