Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve
- 200 gr. di salsiccia
- 300 gr. di riso per risotti
- brodo vegetale
- 6 pomodorini
- 1/2 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- zafferano
Come lo prepari
Tritate la cipolla e soffriggetela in olio insieme alla alla salsiccia a pezzetti. Fatela dorare e aggiungete i pomodorini a spicchi. Cuocete circa 5 minuti. Mettete il riso, mescolate per bene e aggiungete il brodo vegetale, dove avete sciolto lo zafferano. Continuate ad aggiungere brodo fino a quando il riso sarà quasi cotto. Aggiungete sale, pepe e parmigiano. Mescolate fino a fine cottura.
Altro su: "Risotto salsiccia e pomodori"
- Riso al forno alla parmigiana
- Il riso al forno è ottimo a casa o anche in un pic-nic. Un modo per utilizzare il risotto avanzato.
- Risotto giallo oro
- Il risotto giallo oro è sicuramente il preferito dai bambini perché semplice da preparare, gustoso, leggero e colorato.
- Risotto alle verze
- Un primo piatto ricco di verdure e un modo semplice di far mangiare le verze anche ai bambini: il risotto con le verze.
- Risotto ai quattro formaggi
- Il risotto ai quattro formaggi è un primo piatto delizioso per i bambini in questa ricetta useremo molti formaggi diversi come il pecorino e il gorgonzola.
- Risotto con le noci
- Il risotto con le noci è un raffinatissimo primo piatto per occasioni speciali. Il sapore deciso del formaggio è arricchito da una croccante granella di noci.
- Risotto al radicchio
- Il risotto al radicchio è un primo piatto buono e nutriente per tutta la famiglia. Si può arricchire con formaggio e zafferano.
