Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Sformato di patate

Lo sformato di patate è un secondo piatto che piace molto ai bambini e accompagnato da carne o pesce diventa un piatto unico.

a cura di: Camilla Agosti

Cosa ti serve:

  • 4 patate medie
  • olio
  • sale
  • pepe nero
  • mozzarella
  • formaggio grattuggiato
  • mollica

Come lo prepari:

Tagliare a fettine le patate e disporle nella pirofila imburrata. Disporre sulle patate un filo di sale, il formaggio, la mozzarella a dadini e un filo d'olio. Riporre altre patate e spolverizzare della mollica, i pepe nero e un filo d'olio e mettere in forno per 30 minuti.

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