Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 120 gr di sorprese (vanno bene anche i tortelli)
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 cucchiaio di ricotta fresca
  • 1 cucchiaio di grana grattugiato
  • sale quanto basta

Come le prepari:

Metti a scaldare l'acqua per la pasta. Intanto frantuma grossolanamente la ricotta in una ciotola, aggiungi l'olio e il grana e mescola con energia. Metti a cuocere le sorprese e scolale dopo pochi minuti. Versale nella ciotola col condimento, mescola e servi subito ben caldo.

Altro su: "Sorprese alla ricotta"

Crostone di magro
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