Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve

  • 8 braciole di vitello
  • 40 gr di burro
  • 2 cucchiaini concentrato di pomodoro
  • prezzemolo tritato
  • sale

Come le prepari

Scotta le braciole in padella con il burro fino a quando non saranno dorate, aggiungi il concentrato di pomodoro e un pò di brodo vegetale, fai andare il tutto per 4 minuti e servi.

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Involtini di vitello e speck
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