Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 2 fettine di petti di pollo
- 1 uovo
- pangrattato quanto basta
- sale
- olio
Come la prepari:
Rompi l'uovo in una fondina. Aggiungi qualche cucchiaiata di acqua, sbatti bene con una forchetta, immergi le fettine e lasciale a mollo qualche minuto.
Prendi una fettina e passala nel pangrattato, impanala bene da una parte e dall'altra quindi fai la stessa cosa anche con l'altra. Versa un po' di olio nella padella (per farle ancora più gustose e croccanti si dovrebbe usare anche una noce di burro!!), lascialo riscaldare e metti le fettine a cuocere per dieci minuti girandole almeno una volta. Salale e a fine cotture adagiale su un foglio di carta da cucina perché rilascino l'unto in eccesso.
Altro su: "Fettina impanata di petto di pollo"
- Cartoccio di pollo
- Il pollo al cartoccio è un idea originale per stupire.
- Pollo gustoso
- Il pollo gustoso è una ricetta un po' diversa per stuzzicare l'appetito dei nostri bimbi.
- Spezzatino di pollo
- Lo spezzatino di pollo è un piatto della tradizione. Puoi accompagnarlo con le patate, i carciofi oppure i piselli.
- Bocconcini di pollo e piselli
- Il pollo è un secondo piatto di carne molto amato dai bambini e cucinato con i piselli diventa un piatto unico.
- Insalata di pollo
- L'insalata di pollo è una pietanza fresca e appetitosa, tipicamente estiva: può essere servita fredda anche come antipasto.
- Pollo in crosta
- Il pollo in crosta è un secondo di carne facile da preparare con i nostri bambini. Goloso e ricco può essere anche un piatto unico.
