Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve

  • 600 gr. di tacchino tagliato a fettine sottili
  • 1 grosso limone
  • 1 cucchiaio di farina
  • 30 gr. di burro
  • sale

Come la prepari

Infarina leggermente le fettine di carne. Se non sono sottili, battile leggermente con il pugno chiuso per allargarle.
Scalda il burro in una padella su fuoco moderato e fai cuocere le fette di carne.
Quando sono cotte da una parte girale e versa nella padella circa 5 cucchiai di succo di limone e 3 cucchiai di acqua. Sala e lascia cuocere per qualche altro minuto.

Altro su: "Fettine di tacchino al limone"

Rotolo di tacchino
Una ricetta ricca di gusto per la preparazione di un ottimo rotolo di tacchino.
Tacchino alle mandorle
Il tacchino alle mandorle è una ricetta adatta anche ai bambini perché la carne risulta molto morbida.
Fettine di tacchino alle erbe provenzali
Le erbe provenzali sono usate per insaporire le fettine di tacchino riducendo il sale.
Arrosto di tacchino
Una delle tante ricette di arrosto di tacchino, un secondo piatto semplice ma gustoso anche per i bambini più piccoli.
Hamburger di tacchino e spinaci
Bastano pochi ingredienti per creare i nostri hamburger di tacchino e spinaci.
Polpette di tacchino e patate
Le polpette di tacchino e patate sono un secondo piatto perfetto e divertente da preparare con i bambini.