Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 1/2 pollo o due cosce
- salsa di pomodoro
- 1 spicchio d'aglio
- sale quanto basta
- 1 cucchiaio d'olio
Come lo prepari
Lava bene il pollo e mettilo in un tegame a rosolare con l'olio e l'aglio.
Dopo averlo rigirato coprilo con 1/2 bicchiere d'acqua e la salsa di pomodoro, salalo e lascialo cuocere coperto per 45 minuti, controllando che la salsa non asciughi troppo. In pentola a pressione sono sufficienti 20 minuti.
Nota:
Puoi servire il pollo abbinandolo con il riso pilaf.
Altro su: "Pollo alla cacciatora"
- Fusi di pollo alle olive
- Golosi e facili da preparare il pollo alle olive è un piatto leggero e gustoso.
- Bocconcini di pollo alle olive
- Come preparare i bocconcini di pollo alle olive. E' un secondo semplice e sfizioso che si presta ad essere consumato anche per un buffet in una cena in piedi.
- Bocconcini di pollo e verdure
- Bocconcini di pollo e verdure: genuino e leggero è un piatto adatto a tutta la famiglia.
- Riso con pollo
- Mangio spesso risotto. Devo inventarmi sempre nuove variazioni. Ho creato questo piatto di riso con petto di pollo rosolato.
- Pollo al limone e zenzero
- Il pollo con lo zenzero e il limone è un modo per far assaporare un po' di oriente a tutta la famiglia.
- Involtini di pollo con bietole (dai 18 mesi)
- Prepara ai tuoi bambini questi involtini con le bietole. Questa ricetta ti permette di nascondere le verdure.