Ricette di cucina
dessert
Cosa ti serve
- 1 mela
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di
- zucchero
- burro quanto basta
Come la prepari
Sbuccia e togli il torsolo alla mela, tagliala a fettine sottili e mettile in un tegamino a cuocere con poca acqua per due minuti. Passa una padellina con una nocciola di burro, e accendi il fuoco. Metti le fettine di mela e stendile bene sul fondo, versa sopra l'uovo sbattuto e lascia cuocere la frittatina per qualche minuto. Ripiegala e cospargila con lo zucchero.
Altro su: "Frittata dolce"
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- L'omlette è simile ad una frittata ma è cotta solo da una parte e poi ripiegata in due su se stessa come a formare una mezzaluna. Provala con le erbette.
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- Mela con marmellata
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- Le sottili frittatine a base di uova, latte e farina, da farcire poi in mille modi a seconda dei gusti.
