Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 6 fettine di fontina
- 1 padella antiaderente
- sottaceti
Come la prepari
Metti a scaldare le prime due fettine di fontina nella padella antiaderente, bada che sia abbastanza piccola. Intanto scalda i piatti o con l'acqua calda o nel forno, scola i sottaceti e mettine qualcuno nei due piatti. Quando la fontina sarà ben sciolta versa ogni fetta nel piatto precedentemente scaldato accanto alle patatine.
Servi la raclette e continua a scaldare il formaggio a mano a mano che viene mangiato.
Altro su: "Raclette domestica"
- Frittata ai formaggi
- La frittata è un piatto veloce e comodo perché può essere mangiata appena fatta o anche il giorno successivo. Ecco la ricetta della frittata ai formaggi.
- Pasta con le coste, pomodoro e formaggio
- Esiste una quantità incredibile di sughi; dalla salsa di pomodoro, a variazioni infinite. Con le coste ed il formaggio si ha una portata sostanziosa.
- Crema di formaggi
- La crema di formaggi è un delizioso e semplicissimo piatto che piacerà a tutti: una veloce preparazione che non richiede cottura.
- Pasta al formaggio
- Una ricetta pratica e veloce per preparare una pasta al formaggio.
- Uovo al burro
- Secondo Dante Alighieri l'uovo sarebbe addirittura la migliore pietanza del mondo. Senza dubbio è un degno rappresentante degli alimenti proteici.
- Risotto con formaggi di capra
- Il risotto è un primo piatto adatto a tutta la famiglia, gustoso soprattutto con l'aggiunta di formaggi di capra.
