Per questa ricetta di filetti di pesce al forno useremo il pesce già pulito e venduto a filetti, anche surgelato. E' una ricetta che piace a tutti i bambini.
La sogliola in padella è una ricetta base della cucina e non poteva mancare su queste pagine. Non è di difficile realizzazione ed il risultato è ottimo.
La mozzarella è un piatto semplice, tipico della cucina mediterranea. E' particolarmente adatto durante la stagione estiva come alimento leggero e fresco.
Gli involtini di lonza con verdure sono un secondo piatto di carne gustoso e completo, piace molto ai bambini anche per il contorno di verdure colorate.
Un secondo piatto di carne saporito e gustoso, la bistecca di vitello piace ai bambini, cucinata in questo modo diventa un piatto per tutta la famiglia.
La sogliola è un pesce ricco di proteine, vitamine A, B, sali minerali e contiene pochissimi grassi. Prova la ricetta dei filetti di sogliola al latte.
I formaggi, sono un modo per mettere d’accordo la fretta di tutti i giorni con la voglia di qualcosa di buono. Ma in questa ricetta c'è una variazione.
I grassi, assunti nei quantitativi ottimali, sono un deposito di riserve energetiche e preziosi "trasportatori" di vitamine. Ecco come fare fritti di qualità.
La ricetta originale è profondamente diversa da quella offerta nei numerosi fast food e offre risultati sensibilmente diversi. La carne va macinata al momento.
Semplice, sfizioso, facile e veloce: il segreto per rendere questo piatto invitante, sta nella sua composizione, che deve avvenire seguendo poche regole.
Un accostamento particolare ma davvero azzeccato: salmone con gli agrumi. Prova la ricetta: vedrai che il piatto sarà spolverato in men che non si dica.
Il prosciutto cotto si presta bene ad abbinamenti raffinati, realizzando ottimi piatti dai profumi delicati. Prova la ricetta degli involtini di ricotta.
Questa ricetta dei pomodori farciti si prepara davvero velocemente con ingredienti che si ritrovano nel frigorifero. In meno di un'ora è pronto sul tavolo.
Le caratteristiche nutritive del pesce sono note. Questo alimento è ricco di proteine, di lipidi e di vitamine. Il pesce andrebbe consumato in buone quantità.
Con la sua carne aromatica è una valida alternativa nella scelta delle carni bianche. Vista la bassa quantità di colesterolo è ottima per tutte le età.
Gli involtini di prosciutto cotto sono un secondo piatto gustoso. Invece del solito stuzzicadente per sigillare l'involtino si usa una strisciolina d'insalata.
Il cavallo di battaglia, della cucina tipica Romana.
Un piatto conosciutissimo in tutto il mondo, forse il piatto italiano più noto dopo gli spaghetti.